Cara membuat kue nastar untuk lebaran

 Membuat kue nastar itu sebenarnya tidak terlalu sulit bagi yang sudah paham caranya, tapi lain lagi bagi anda yang belum tau cara membuat kue nastar ,tapi tenang berikut ini saya sandingkan resep kue nastar lengkap dengan langkah-langkahnya.

Tipe: Camilan

Jumlah Yang Dihasilkan Resep: 2 toples (500 gram)



Bahan Resep:

  • 350 gram terigu protein sedang
  • 25 gram susu bubuk
  • 3 butir kuning telur
  • 100 gram margarin
  • 150 gram butter
  • 100 gram keju edam, parut setengah kasar
  • 80 gram gula halus
  • 500 gram selai nanas (pelengkap)
  • 3 butir kuning telur (bahan olesan)
  • 2 sdm susu cair (bahan olesan)
  • keju cheddar, parut secukupnya (bahan topping)

Petunjuk Resep:

Langkah 1, buat adonan: Kocok campuran margarin, dan gula halus dengan kecepatan rendah, kemudian masukkan kuning telur satu persatu sambil terus dikocok.

Langkah 2, tambahkan keju: Tambahkan keju edam yang sudah disiapkan, lalu aduk menggunakan sendok atau spatula kayu.



Langkah 3, masukkan terigu dan susu bubuk: Sambil diayak, masukkan terigu dan susu bubuk. Aduk menggunakan sendok atau spatula kayu hingga bisa dibentuk.


Langkah 4, bentuk adonan: Jimpit adonan kira-kira 8-10 gram, isi dengan selai nanas, keudian bentuk menjadi bulatan atau bisa sesuai selera. Lakukan hingga semua adonan habis. lalu susun diatas loyang yang sudah dioles margarin atau bisa juga dialas kestas kue.

Langkah 5, panggang kue nastar: Pangganglah kue nastar denngan suhu 150°C kurang lebih 15-20 menit saja dulu, lalu keluarkan dan dinginkan.

Langkah 6, oleskan bahan oles: Buat bahan olesan, yakni mencampur kuning telur dan susu cair, kemudian oleskan di permukaan kue, lalu taburi dengan keju parut.

Langkah 7, panggang lagi dan siap disajikan: Panggang lagi sebentar saja hingga bagian atas kue terlihat menguning, lalu angkat dan siap untuk disajikan.

Tips agar kue nastar empuk dan tidak mengeras

  1. Jangan terlalu lama mengocok butternya, margarin dan gula halusnya.
  2. Jangan menguleni menggunakan tangan, karena nanti bisa membuat butternya lumer.
  3. Adonan nastar sebaiknya langsung dibikin saat itu juga, karena jika terlalu lama bisa membuat adonan yang mengandung butter sedikit lembek dan membuat hasilnya kurang bagus.
  4. Pindahkan nastar kedalam toples setelah benar-benar dingin, agar nastar lebih tahan lama, dan tekstur tetap terjaga.

Itulah resep kue nastar anti gagal. Tidak sulit kan? Selamat mencoba ya ibu-ibu 😂😂😆

Komentar

Posting Komentar

Postingan populer dari blog ini

Resep membuat kolak labu kuning enak

Gambar
  Kolak menjadi sajian yang tak bisa dipisahkan saat bulan Ramadan. Ada beragam olahan kolak, salah satunya adalah kolak labu kuning.  Diketahui, labu sangat baik untuk dikonsumsi karena mampu meningkatkan sistem kekebalan tubuh dan menjadi obat cacing yang baik untuk anak.  Rasa manis dan lembut kolak labu kuning pasti membuat anak mau makan dan ketagihan.  Beriku resep dan cara membuat kolak labu kuning. Bahan : 700 gram labu kuning, potong-potong 700 ml santan dari 1/2 butir kelapa 2 lembar daun pandan, simpulkan 2 keping kecil gula merah 4 sendok makan gula putih (sesuai selera) 1 sendok teh garam  Cara membuat: 1. Didihkan air dalam panci, masukkan labu, gula merah, gula putih dan daun pandan, rebus sampai labu setengah matang dan gula larut. 2. Tuangi santan, masak sampai labu empuk, tambahkan garam, masak dengan api kecil sambil terus diaduk supaya santan tidak pecah. 3. Setelah santan mendidih, tes rasa, bila sudah pas matikan api, angkat dan sajikan. Sajian kolak labu kuning s
Baca selengkapnya

Kru KRI Nanggala 402 diduga mau pakai baju penyelamat, tapi terlambat

Gambar
  Seluruk awak kapal selam KRI Nanggala 402 telah dinyatakan gugur pada Minggu (25/4/2021). Kepala Staf Angkatan Laut (KSAL) Yudo Margono mengungkap fakta seputar tenggelamnya KRI Nanggala 402. Yudo mengatakan pihaknya telah menemukan baju penyelamat atau escape suit MK11 milik KRI Nanggala 402. Penemuan ini turut mengungkap dugaan mengenai situasi detik-detik KRI Nanggala 402 saat tenggelam. Menurut Yudo, seluruh awak kapal yang berjumlah 53 orang diduga hendak memakai baju penyelamat. Dugaan ini muncul setelah baju penyelamat ditemukan telah keluar dari kotaknya. Yudo menjelaskan baju penyelamat itu biasa dikeluarkan saat terjadi keadaan darurat di kapal. Namun, seluruh awak kapal disebutnya kemungkinan terlambat memakai baju penyelamat. “Ini adalah baju escape suit MK11. Yang biasanya ini ditaruh di kotak. Tapi ini bisa lepas, berarti ada kedaruratan, sehingga diambil dari kotak untuk dipakai,” kata Yudo Margono dalam jumpa pers di Bali, Minggu, (25/4/2021). "Seharusnya ini ter
Baca selengkapnya

Mengapa ruang angkasa gelap?

Gambar
      Hallo sobat Wawasanku , diartikel kali ini saya akan membahas tentang ruang angkasa, lebih tepatnya pertanyaan kenapa sih ruang angkasa itu gelap padahal disana terdapat banyak bintang ? Ok, langsung saja kita bahas pertanyaan tersebut.      Seorang astronom Jerman bernama Heinrich Wilhelm Olbers membuat teori untuk menjelaskan fenomena ini pada tahun 1823. Saat ini teori itu disebut "paradox olbers". Ia menjelaskan kalau tata surya kita sudah berumur sangat tua yaitu sekitar 15 milyar tahun. Itu artinya kita hanya bisa melihat objek sejauh jarak cahaya yang bisa ditempuh dalam 15 milyar tahun saja. Hal ini mengakibatkan cahaya bintang yang lebih jauh dari 15 milyar tahun tidak akan mencapai jarak kita, yang mengakibatkan ruang angkasa terlihat gelap.      Faktor lain yang mengakibatkan luar angkasa gelap adalah gerak cahaya. Geza Gyuk , direktur astronomi di Planetarium Adler dan peneliti di University of Chicago menyebut bahwa cahaya bererak lurus kedepan dalam suatu
Baca selengkapnya